焖煮锅-小型多功能煮制加工设备
详细描述
主要用于肉松的煮糜、肉干及肉丁的酱煮加工，也可以用其他流汁甚至膏状食品的熬煮加工。设备采用导热作为受热介质，不仅加热均匀，而且具达到储热的效果，锅底为清底结构，既方便了操作又便于清洗。
基本参数
1、外形尺寸：长×宽×高
(ZWR-1)1300×640×800(ZWR-2)1650×640×800
2、内 容 积：160L/240L
3、**大功率：12KW/18KW
4、温控范围：50℃～100℃
5、时控范围：1min～900min
基本参数
1、外形尺寸：长×宽×高
(ZWR-1)1300×640×800(ZWR-2)1650×640×800
2、内 容 积：160L/240L
3、**大功率：12KW/18KW
4、温控范围：50℃～100℃
5、时控范围：1min～900min